Der Weinjahrgang 2017 in seiner Würze

Die ersten Trauben sind vergoren und wir blicken beschwingt auf ein außergewöhnlich aufregendes Weinjahr 2017 zurück.

Unsere Weine bekommen jetzt im Keller alle Zeit und Ruhe, um zu dem zu reifen, zu dem sie bestimmt sind.

Eingeläutet wurde das Jahr durch einen trockenen Dezember und einen knackig kalten Januar, in dem die Reben in ihren wohlverdienten Winterschlaf verfallen sind.

Ein frühes und warmes Erwachen, war bedingt durch fast sommerliche Temperaturen im April und führte zu einem vorzeitigen Austrieb. Kurz darauf folgte in der Nacht vom 19. auf den 20. April ein Kälteeinbruch mit Temperaturen im Minusbereich, der in ganz Deutschland zu Ernteverlusten führte.

Der Mai und Juni präsentierten sich trocken und heiß, und bescherten uns eine sehr frühe Blüte am 1. Juni 2017.

Es folgten ein nass-kühler Juli und August.

Dieses Weinjahr hatte Würze und forderte einen jeden Winzer, mit beträchtlichem Einsatz im Weinberg.

Zur Erntezeit wurde unsere Handlesetruppe verdoppelt. Jeder Weinberg mindestens einmal vorgelesen, um die schönen Trauben vorzuselektieren.

Die Lese der frühreifen Rebsorten begann am 28.08.2017. Ab Mitte September profitierten die später reifenden Sorten wie Silvaner, Riesling und Spätburgunder von der besseren Witterungslage. Wir konnten den Herbst in güldenem Sonnenschein, mit der Lese unserer Rieslinge abschließen.

Wir freuen uns, mit Ihnen bald die ersten Weine dieses Jahrganges probieren zu können!

 

Genussmensch

Unter diesem Motto steht unsere diesjährige Rotweinprobe, die wir in einem neuen Kostüm präsentieren werden.

Leckere Weine - köstliches Essen - ordentlich was auf die Ohren!

 

ES ERWARTEN SIE:

  • Ein Gläschen Sekt zur Begrüßung
  • Verkostung des gesamten Weinsortiments von 14 - 18 Uhr
  • Blick hinter die Kulissen: Verkostung der Weine direkt aus dem Eichenfass, um 15.00 Uhr, 16.00 Uhr und 17 Uhr
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  • Zur grossen Party ab 18 Uhr verköstigen und unterhalten Sie ...
    • das BBCrew Team des Ersten Mainzer Grillmeisters mit XXL SMOKER
    • Fräulein Fine mit ihrem Westfalia-Oldtimer für den süßen Schmaus
    • die LIVE-BAND GrooveXplosion

 

Wir bitten um Anmeldung!